原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、秋补葱1根、大菜的香白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、解馋酱油1大勺、开胃米醋1小勺、辣酱大喜大香辣烤肉酱100g、香骨糖少许、秋补盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，大菜的香沥干水，解馋加入料酒、开胃酱油、辣酱米醋、香骨糖、秋补盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、大菜的香放入料汁的解馋排骨用手充分抓匀，腌制20分钟以上；

　　2、锅烧热，加入适量油，油烧热放入排骨；

　　3、煎至排骨呈红棕色，加入姜片和葱段；

　　4、加入腌制排骨的料汁，并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、大火烧开后，加锅盖，转小火炖约30分钟；

　　6、炖至汤汁不多时，打开锅盖，转大火收汁；

　　7、汤汁不要全部收干，留一点点，这样排骨口感更润；

　　8、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。

(责任编辑：知识)

• ·高二想象作文：勇立潮头求创新，乘风破浪正当时
• ·2025年朝阳小升初非京籍全家户口簿审核标准
• ·垃圾桶给孩子擦嘴丧失的不仅是人格和良知
• ·立冬别忘吃饺子 9种花样饺子的包法图解
• ·爱德华兹26+12亚历山大35+5+7 森林狼险胜雷霆
• ·周六足彩伤停：利物浦前锋萨拉赫离队参加非洲杯 后卫
• ·Why Skipping Travel Insurance in 2025 Could Be Your Biggest Mistake
• ·美漫：悟性逆天，震惊奥丁